100種類超の日本ワインと日本シードルが飲み放題の店！！高輪台「日本ワイン・日本シードル専門 果縁」

高輪の閑静な住宅街に

都営浅草線の高輪台駅から徒歩、JR品川駅から徒歩10分ほどの高輪の閑静な住宅街に、9月1日（木）にオープンした「日本ワイン・日本シードル専門 果縁（かえん）」さんにやってきました！！

高輪の住宅街のなかに、とても素敵な雰囲気のお店がありました！！

店内も、とても素敵な雰囲気です！！

お店に入ると、店内もとても素敵な雰囲気で、左手にカウンター席が、右手にテーブル席がありました！！

カウンター席があると、一人でぶらりと飲みに行けるのでいいですね！！

そして、大きなワインセラーがあり、期待がめっちゃ高まりますぅ…。

100種類を超える日本ワイン・日本シードルの飲み放題プランもあります！！

こちらのお店には、100種類を超える日本ワイン・日本シードルがあり、全て一律

〇グラス（90ml） 680円
〇ボトル　　　　5100円

そして、飲み放題は、

〇2時間　　4100円
〇2時間半　4700円

ということで、ここはもちろん飲み放題をチョイスしました！！

100種類を超えるワインリストを見るだけで、ウキウキ、ワクワク、めっちゃテンションがあがります！！

まずは、日本シードルで乾杯！！

【アルカンヴィーニュ　シードル】

長野県産のふじを使ったシードル。辛口で、すっきりと飲むことができます！！

お通しは「野菜とささみのマリネ」

あっさりとしていて、シードルによく合いますね！！

コロコロ！！まん丸の「いぶりがっこチーズ」

これが出てきた時は衝撃！！まさか、コロコロしたまん丸とは！！

クリームチーズと味噌といぶりがっこが一体となって、めちゃウマですぅ…。

香りが心地よい「トリュフまみれのポテトフライ」

ポテトフライに黒トリュフとトリュフオイルがたっぷり！！

ポテトから漂うトリュフの香りがたまりません…。

そして、日本ワインへ！！

【オチガビワイナリー　バッカス】

フレッシュで、華やかな香りが印象的なワインです！！

脂ののった「合鴨ロースの白焼き」

脂ののった合鴨が、まるでとろけるよう！！

さっぱりとわさび醤油が合いますね…。

めっちゃアツアツ「あつあつクリームコロッケ　濃厚フォアグラソース」

クリームコロッケが、まるでマウンテ～ン！！

周りはサクサク、中身はアツアツで、食べるときは要注意です。

特製のフォアグラソースがクリームコロッケの上でとろけて、めちゃ美味っす～！！

珍し野菜のバーニャカウダ

色々な野菜に、アンチョビベースのバーニャカウダソースをつけていただくと、ウマウマっす～！！

炙り〆さばのバルサミコ醤油

〆さばとバルサミコ酢の組み合わせが絶妙！！

バルサミコ酢の酸味にワインも進んじゃいますぅ…。

めっちゃジューシー「ロースハムのフリット　ブルーチーズサンド」

肉厚なロースハムの間にサンドされたブルーチーズがとけて、めっちゃジューシーに…。

ハムとチーズの味わいがミックスされて、たまりません…。

めっちゃ具沢山「海老とマッシュルームのアヒージョ」

アヒージョといえば、オイルの中に食材がポツポツと入っているイメージだったのですが、こちらのアヒージョはオイルが見えないくらい具だくさん！！

海老が、マッシュルームがたっぷりと入っています。

口の中でとろける「フォアグラの西京味噌漬け」

フォアグラを味噌だれに漬け込んで、焼いた西京味噌焼き！！

口の中で、とろけて、やば美味！！これは、絶品ですぅ…。

美味しい料理にワインが進む！！

美味しい料理にワインも進んで、

【奥野田　ビアンコ】

以前、浅草橋の日本ワインバー「アクシス」さんで、奥野田さんのワイン会に参加させていただいて以来、奥野田さんの大ファンに！！

爽やかな果実みと透明感のある軽快さを感じる辛口ワインです！！

【小布施ワイナリー　シャルドネ　ノンポワゼ】

ノンポワゼとは「樽熟成由来の樽の香りのない」という意味で、タンク発酵主体で醸したワインです！！

【オープンニングアクト　甲州】

力強い果実の香り、そしてサラっとした飲み口を楽しめるワインです。

【カーブドッチ　Life With 日本 Wine 白】

あの有名なリゾートワイナリーのカープドッチのワインもありました！！

フレッシュな果実味があり、すっきりとした飲み口のワインです。

結局、5人でボトル6本とグラスワインを何種類かいただいて、めっちゃいい気分です！！

〆のご飯も、ワインにぴったり！！

【チーズ薫る味噌リゾット】

チーズと味噌の味わいがミックスされて、めちゃ美味リゾットですぅ…。

これは、食事というよりも、酒のあてですね！！

【クリームパスタ　トリュフのせ】

ゴルゴンゾーラソースのパスタの上に、スライスされたトリュフがたっぷり！！

チーズとトリュフの組み合わせは最高ですぅ…。

デザートも、ワイン入り！！

【白ワインのジュレ、グレープフルーツ】

とっても爽やかで、それほど甘くなく、夏にぴったりのデザートですぅ…。

とても素敵な雰囲気のお店で、美味しい料理と美味しいシードル・ワインの飲み放題を堪能！！

ここは、また再訪したいお店です！！

2016年10月11日