そば

• コラム

2016年8月2日

【北千住】そば屋なのに本格しゃぶしゃぶ！？こだわりの豚肉と究極の塩だしによる絶妙なハーモニーに舌鼓！

究極の塩だし そば助 蕎麦(そば)と言えば、寿司、天ぷらと並んで日本を代表する和食の一つだ。 街中に数多くのそば屋が並ぶことからも、今や気軽に食すことができるファストフードである。 そんな中、そば屋なのに「こだわりのしゃ…

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kazukazu

様々なグルメを食べ歩くフードジャーナリスト