【期間限定メニュー】『伝説のすた丼屋』北海道初出店記念メニュー「北海道すた丼～濃厚バター醤油味～」に舌鼓！

スタミナ＆ボリューム満点どんぶりチェーン『伝説のすた丼屋』

ジューシーでやわらかな豚バラ肉に創業時から受け継がれる秘伝のニンニク醤油ダレを絡めて長ネギと共に高火力で炒め、大盛りご飯の上に盛ったスタミナ＆ボリューム満点のどんぶりがいただける店。それが『伝説のすた丼屋』だ。

1971年東京都国立市に創業の『サッポロラーメン 国立店』で、創業者である店主が「若いやつらに安くて旨いものを腹いっぱい食べさせてやりたい」という想いで誕生したのがその始まりである。

他に類を見ない味とボリュームのインパクトで、1999年時点で3店舗だったのが、2017年6月現在で日本全国で約80店舗近くまで展開中。

そんな同店が、2017年6月1日(木)に北海道初出店となる『伝説のすた丼屋 札幌駅前店』のオープンを記念して、限定メニューを発売したとのことで早速そのメニューをいただいてきた。

「北海道すた丼 ～濃厚バター醤油味～」

その限定メニューというのが、こちらの「北海道すた丼 ～濃厚バター醤油味～」である。

内容は以下の通りだ。

【豚肉】
・北海道産豚肩ロース約150g

【タレ】
・すた丼に使用する“秘伝のニンニク醤油ダレ”と十勝豚丼専門店『き久好』の十勝豚丼に使用する“甘辛ダレ”をブレンドした特製ダレ

【トッピング】
・北海道産バター
・白髪ネギ
・カイワレ

【ご飯】
・茶碗約２杯強

【販売価格】
・980円(税込)

【販売店舗】
・下記店舗を除く、全国の『伝説のすた丼屋』『名物すた丼の店』
※中野新橋店、ドン・キホーテ浅草店、み～さんの店、談合坂SA(下り線)店、ヨドバシ梅田店

【提供期間】
・2017年6月1日(木)～2017年7月末

それでは早速いただいてみよう。

北海道すた丼 ～濃厚バター醤油味～実食！

箸をつける前に、まずはニンニク醤油ベースの特製ダレと北海道産バターの芳醇な香りが食欲をかきたててくる！

そして、一口いただけば、肉厚でありながらもやわらかく仕上がった北海道産豚肩ロースに、絶妙な甘辛の特製ダレが絡むことで見事なる旨味が口の中いっぱいに広がってくるぞ！

さらに、濃厚な北海道産バターを絡めていただけば、

コクがアップしておいしさ倍増だ！

まさに、ガツガツと白米がすすむ味わいである。

完食もあっという間だ！

というわけで、

『伝説のすた丼屋』が満を持してお送りする「北海道すた丼 ～濃厚バター醤油味～」。

北海道食材とうまくコラボした同メニューは同店の名物「すた丼」に勝るとも劣らない仕上がりで、まさに北海道初進出を飾るにふさわしいメニューと言えよう。

ぜひみなさんも、いつもとはひと味もふた味も違う「すた丼」を求めて、この期間内に訪れて見てはいかがだろうか。

一度口にしたら、唸ること間違いなしの一杯がここにはあるぞ。

(肉食系フードライター：kazukazu)

伝説のすた丼屋
期間限定メニュー：北海道すた丼 ～濃厚バター醤油味～(980円(税込))
開催期間：2017年6月1日(木)～2017年7月末
URL ：http://sutadonya.com/

2017年6月5日