大人気！京都ブーランジェヤマダの究極のこだわりパン

メディアでもよく紹介されていて遠方からのファンも多いルパティシェヤマダのオーナーパティシェヤマダ氏が、パン作りを通して心のお腹をいっぱいにすることで人を幸せにしたいという思いで満を持して去年秋にオープンされたパン屋さんです。

店内の湿度までのこだわり

湿度にまでこだわられて店内で焼かれているパンは、焼きたてが随時並びます。びっくりするくらいリーズナブルなお値段ということもあり焼いても焼いても追いつかないほど大盛況なんです。

約60種類のパンで選ぶのも楽しい!

定番のものから季節の素材が使われたものまでバリエーション豊かなパンが並びます。

新作パンも続々と

日々試作を重ねて新作パンが登場します。

惣菜パンも充実

モーニングやランチにぴったりのボリュームのある惣菜パンもありますよ。

Yバゲットはなんと108円!

氷温熟成により生み出された人気のバゲットもこのお値段です。

優しい光が差し込む店内ではイートインもできます

カウンターのお席もあるのでおひとりさまでも気軽に入れる雰囲気です。

風が気持ち良いテラス席

テラス席では、お子様と一緒にファミリーでも来やすいですね。

店内でタンドリーチキンを頂きました♪

タンドリーチキン388円

パンを選ぶとお皿にのせてもらえます。店内に置かれているオーブントースターで温めなおすこともできますよ。

たっぷりのピリ辛チキンにバルサミコであえた人参と大根、レタスをサンドしたベトナム風サンドです。シャキシャキの歯ごたえも楽しい!

オム焼きそば

オム焼きそば　248円

コッペパンに卵で包まれた焼きそばがサンド。

食べ応えがあってどこか懐かしいお味です。これははまりますよ！

ドリンクも充実

ココア324円を頂きました。

コクのあるココアでほっと落ち着きます。

他にもコーヒー、キャラメルラテ、カフェモカ、紅茶、オレンジジュース、アップルジュースなどパンにあわせてドリンクを選んでくださいね。

お友達は新作パンを頂きました

新作のハーブランド 108円はバジルやオレガノ、香草入りとのことで次回また頂いてみたいです。

ピスタチオのマフィン194円も美味しそう！

アイスコーヒー

アイスコーヒー324円

他に有機栽培コーヒー378円もあります。取り扱いされているレインフォレスト アライアンス認証コーヒーは、土壌・水源等の環境保全をはじめ、使用農薬の規制や廃棄物の管理など、あらゆる面で厳しい基準をクリアした農園のみ認証をあたえられているそうです。

何を頂いても間違いないので、あれもこれも食べたくてたくさんテイクアウトしました。

塩パンに続いてブーム到来！？ 塩メロンパン

塩メロンパン 162円

最近人気急上昇なのが塩メロンパン！

バターの部分は焼くと空洞になるのでたっぷりと使用されているのがわかりますね。

外側はカリッと中はふんわり。優しい甘さに絶妙の塩加減で、後を引く美味しさです。

食パン

ヤマダの角食 270円

生クリームと練乳で柔らかな食感です。トーストすると外側はパリっと中はふわふわに。

特製明太フランス

お友達おすすめの特製明太フランス 194円

明太子とバターを混ぜて作られた特製明太子ソースを柔らかめのフランスパンにたっぷり塗って焼き上げられています。これはやみつきになっちゃいますね！

バゲッドオルディネール

バゲッドオルディネール 270円

バゲットの豪華版ですね。もっちりした食感で噛めば噛むほど生地の旨みが広がります。

甘辛チキンコッペ

甘辛チキンコッペ 291円

韓国風のフライドチキンをコッペパンにたっぷりサンドされています。レモンがアクセントになっていて爽やか。

一番人気！ 究極の塩パン

そして最後に究極の塩パン 108円をご紹介します！ 

バターの香りがお口いっぱいに広がります。セミハード生地にアンデス山脈の塩のこだわり。外側はカリカリ、中はもっちりとした食感で本当に贅沢な塩パンです。

朝8時からモーニング

朝8時から10時までのカフェ利用の際、パンやケーキを税込324円以上お買い上げでブレンドコーヒーが1杯無料になるという嬉しいサービスがあります。

朝から焼きたての美味しいパンをお得に頂けるなんて幸せですね♪

ル・パティシエヤマダのケーキもお店に並びます

人気のル・パティシエヤマダのケーキも一部ですがご購入できます。

私の自宅からお店までは遠くてなかなか頻繁には行けない距離なんですが、ブーランジェヤマダさんのパンのためならわざわざ行く価値があります。

この夏の旅行プランに是非入れて頂きたいおすすめのお店です。

ブーランジェ ヤマダ
京都府相楽郡精華町光台1-4-1
0774952008
AM8時～PM7時（売り切れ次第終了）
カフェインスペース47席有
ビエラタウン 駐車場400台完備

ブーランジェヤマダフェイスブックページ
https://www.facebook.com/ブーランジェヤマダ-757468567692965/

ブーランジェヤマダ　食べログ
http://tabelog.com/kyoto/A2607/A260705/26026471/

2016年7月21日