【池袋】ついに池袋進出！行列が出来る新食感スイーツ、クロッカンシューザクザクを食べてみた！

池袋に4店舗目がオープン！行列が出来るスイーツ店が登場

7月1日に東武池袋の地下1Fにオープンした、クロッカンシュー ザクザク。平日休みに通りがかったら、数人の行列でそれほど並ばなくても買えそうな雰囲気だったので、ミーハーな私は早速並んでみる事に。

もともとは原宿に出来た行列の出来る新感覚のシュークリーム屋さん、という事でしたが、気づけば新宿、蒲田、そして池袋と、これで4店舗目の進出となるそうです。親元は例のきのとやさん。ベイクドチーズタルトやアップルパイなど、行列が出来るスイーツショップを数多く手がけている今注目のグループ。

それぞれ取り扱うスイーツは違うものの、共通しているのは「コレひとつ」しか取り扱わないところ。季節限定で別バージョンのフレーバーなどは登場しますが、基本的にメニューはひとつしかありません。そして、必ず製造している工程がガラス窓一枚で全部見えるんです。

まさに、スイーツファクトリーって感じ。その場で作っている行程が見えるので割と飽きないですし、ザクザクはそうでもなかったけれど、BAKEなんかは良い香りも漂って来てたりするので、待つ時間もひとつの楽しみとなっているというか…。行列も思ってたよりはサクサクと進む感じです。

ただ、東武の中に店舗を出したこちらの場合は、お客さんの年齢層も若干高め。よくわかんないけど、みんな並んでいるからとりあえず並んでみました、という感じのご年配のご婦人方は全く知らない方同士なのに「コレなんですか？」「私もよくわからないんですけど、シュークリーム？」「いえ、あの形はエクレアなんじゃないの？」と相談してたりして（笑）、なんだか可愛いかったです。

その場でクリームを詰めてくれる、出来たてスイーツ

焼きたての生地の中に、レジで受け渡す直前にクリームを入れてくれるので、外側ザクザク、中はとろ～り！な食感を実現出来ています。最近はこういう、出来たてをそのまま！というコンセプトのお店が増えましたね。

包装もシンプルですが、ロゴがお洒落。

何本もまとめ買いをしている人も多かったのですが、すぐそばに立ったまま利用出来るテーブルが置かれていたので、私は買ってすぐそこで食べる事にしました。

クロッカンシュー ザクザク（250円）。

その場で食べてもよし、テイクアウトしてもよし

なんて説明すればいいのかなあ。単なるシュー生地ではなくて、チュロスのような…まさに「ザクザク」とした食感の生地です。クロッカン、をまぶしてあるから、クロッカンシューなんだって。

で、中には北海道産の牛乳で作ったカスタードクリームがたっぷりと。ぷるん、としつつも、とろ～りとしていて、外側のシュー生地との食感の差がなんか激しい。

それにしても、このシュー生地の食感は本当に不思議。今まで食べた事がない食感に近いので、うまい例えが出てこないですね。断面図はこんな感じです。そういう意味では確かに新食感なのかも知れない。

ただ、私カスタードクリームがそんなに好きじゃないから、美味しい・美味しくないの話ではなくて、単純にリピートはしないと思います。シュークリーム好きならいいんじゃないですかね。

休日はどうなのかわからないけれど、平日だったら結構穴場の新スイーツスポット in 池袋です。気になってたスイーツを食べる事が出来たのはありがたい。

ちなみに、14日から登場している期間限定の冷たいクロッカンシュー ザクザクにはソフトクリームをサンドしているんだそう。350円。最初、このポスターが目に入って並んだんですけど、この日の翌日からの提供だったのでした。残念。むしろ私はこっちが食べたいです！ちなみに池袋店限定ですよ！

★【池袋情報】7月1日、東武にハナサンテラスがOPEN！の記事はこちら
★BAKE CHEESE TART（ベイク チーズタルト）　池袋店の記事はこちら

●店舗情報
店名：クロッカンシュー ザクザク 池袋店　（くろっかんしゅーざくざく）
住所：東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店 池袋店本館B1F 3
電話番号：レシートに記載があったけど携帯っぽいので掲載は控えます
営業時間：10:00～21:00
HP：http://www.zakuzaku.co.jp/

2016年9月2日