ジョッキの底からビールが湧き上がる“トルネード”ANAクラウンプラザホテル大阪ビアガーデン

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北新地のANAクラウンプラザホテル大阪さんのビアガーデンにお伺いしてきました。今年は“Bulerias”最高に素敵で楽しいをテーマに5月1日から9月29日まで期間限定で開催されています。目玉は目の前で調理される迫力のあるライブキッチン!

約90cmの巨大なパエリア、骨付き豚もも肉の丸焼き、ローストビーフなど多彩なお料理を大阪の夜景を一望できるお席で楽しんで来たのでご紹介します!

巨大なパエリア登場!

パフォーマンスキッチンには約90cmもの大きなフライパンのパエリアが登場!

魚介の旨みがたっぷり詰まったサフランライスに海老、ムール貝、イカなど具だくさんな逸品です。

骨付き豚もも肉の丸焼き

このビジュアルはテンション上がります!スタッフさんが豪快に切り分けて頂けますよ。

ほどよく塩味がきいた柔らかい豚もも肉で、やっぱりお肉を頂くとビアガーデンに来たと実感が湧きますね。

本日のマーケットフィッシュアヒージョ風

アヒージョ風に仕上げられています。

お魚は日替わりで、この日はコブダイ、スズキ、ダルママグロの3種類です。

薄切りローストビーフサラダ マスタードシードドレッシング

塊肉のローストビーフもスタッフさんが薄切りに切り分けてサラダとともに盛り付けて頂けます。

しっとりと柔らかく美味しいですね。マスタードシードの爽やかな辛味が旨みを引き立ててています。

ハモンセラーノ カッティングサーブとピコス

世界3大ハムの一つであるハモンセラーはスペインの生ハムのこと。ハモンはハム、セラーノは山のという意味です。

生ハム原木があると一気に華やぎますね。

乾パンのピコスとともに頂きましたが、香りが良くコクがあり熟成感も感じられます。

ワインが進みますね!

サラダやチーズ、フライドチキンなどバラエティ豊かなお料理

パフォーマンスキッチン以外にもたくさんのお料理が並んでいます。

・タコとジャガイモのサラダ ”ガリシア風”
・チョップドサラダ スペインバル風
・スペイン風 カサゴのエスカベッチェ
・焼きナスと焼きパプリカのマリネ”アスカリバーダ”
・シーフードと野菜のマリネ”サルピコン”
・トルティージャ 本日のスペイン風オムレツ
・スペイン風ピザ ”コカ”
・マドリード風ポトフ”コシード”
・スペイン風 茄子と茸のグラティナード

お料理は仕入れにより今回ご紹介したメニューと異なる場合もあります。

お肉に魚介、そしてお野菜とバランス良くいろんな種類を頂けるのが嬉しいですね。

ジョッキの底からビールが湧き上がるビールサーバー“トルネード”

こちらが画期的なビールサーバー “トルネード・ディスペンサー”です。噂には聞いていましたが、実際に見るのは初めて!

専用のジョッキは冷え冷え!

ライトアップされながら約10秒で高速注出!

ジョッキをセットしてボタンを押すと、アサヒスーパードライの生ビールと泡が一定量注がれます。黄金色に綺麗にライトアップ! ワクワク感もあってこれは楽しいですね!

スペインワイン

スペイン産のワインは2種類用意されています。ソル・デ・エスパーニャ・ブランコとソル・デ・エスパーニャ・ティント。スペインの太陽という名の赤ワインを頂きましたが、ベリー系の香りが広がってバランスのとれた味わいです。

アメリカ産ワイン

樽の方にはアメリカ産ワインの赤と白2種類です。

焼酎(麦、芋)

バーテンダー気分でオリジナルのお酒を

アサヒ生ビール・黒ビール・レーベンブロイ ・ハイボール・チューハイ・焼酎(麦、芋)・ワイン(赤、白)・サングリア・梅酒・カクテル・ ソフトドリンクなどたくさんの種類が用意されているので、お好みで組み合わせるのも楽しいですね。

〆のスィーツ

クレマカタラーナ

マセドニア風 杏仁とフレッシュフルーツ
チュロス
季節のジュレ
出来立てポップコーン

揚げたてポテトフライのデリバリー
スムージー2種
カラフルアイスキャンディーなど、お腹いっぱいでもスィーツは別腹なのでいろいろと頂いてきました。

チュロス

アイスキャンディーは19時半の限定です。

ひんやり冷たいアイスキャンディーはひとくちサイズなので食べやすいですね。

スペインの市場をモチーフにした会場

今年一番初めのビアガーデンになりました!

大阪の夜景を一望できるお席

こちらは雨が降っても大丈夫な屋根付きの屋外スペースです。

520席もあるので大人数でワイワイしたいですね! 雨の日は376席になります。

VIPプレミアムシート

階段を上がると、お一人さま+1000円でスパークリングワインが飲み放題になる貸切も可能なVIPなお席もありますよ。

レディースデーやメンズデーなどお得な料金設定の日もあります。

スペインのお料理を中心にビアガーデンを満喫できました。

梅田からも近い便利な北新地に位置するので、会社帰りや女子会、大阪へ旅行に来られる際など、この夏もビアガーデンで賑やかに楽しい時間を過ごされてみてはいかがでしょうか。

ANAクラウンプラザホテル大阪ビアガーデン
大阪市北区堂島浜 1-3-1 ANAクラウンプラザホテル大阪5F 屋外ガーデンスペース 「パティオ」
050-5593-7102(予約専用番号)
06-6347-1247(お問い合わせ専用番号)
営業日 5/1〜9/29
料金(税込) 大人 (中学生以上) ¥5,000、小学生(6歳~12歳) ¥3,000、未就学児 (4歳~6歳)  ¥1,000、3歳以下  無料
レディースデイ 5、6、9月の月曜日 女性¥4,000(税込)※団体貸切営業除く
メンズデイ 5月の火曜日 男性¥4,000(税込)※団体貸切営業除く
営業時間 18:00~22:00(2時間制)
フード&ドリンク飲み放題
JR大阪駅 徒歩15分、地下鉄御堂筋線梅田駅 徒歩15分、JR北新地駅 11番出口 徒歩7分、地下鉄御堂筋線淀屋橋駅 7番出口 徒歩7分、京阪中ノ島線大江橋駅 徒歩3分、大阪駅、ホテル間のシャトルバスを30分毎に運行中

ANAクラウンホテル大阪 ビアガーデンホームページ
こちらから24時間Web予約できます↓
https://www.anacrowneplaza-osaka.jp/event/beergarden/

2017年5月15日

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