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宮城のご当地グルメ

肉料理

牛タン

戦後の仙台で生まれた独自の牛タン文化
言わずと知れた仙台名物。仙台で牛タン定食が提供されはじめたのは昭和20年代のこと。牛タンは当時の日本では親しみの薄い食材だったが、フランス料理では既にタンシチューなど一般的な食材だった。フランス人シェフと交流のあった料理人が牛タンに塩をふって焼くことで日本流にアレンジして広めたのがはじまり。
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和菓子

ずんだ餅

目も舌も楽しませてくれる ”ずんだ”
牛タンや笹かまぼこと肩を並べる仙台名物の一つ。名前の由来には諸説あるが豆を潰してつくることから「豆打餅(ずだもち)」と呼ばれていたのが訛ったといわれている。餡には枝豆が使われており、小豆とはまた違った風味が楽しめる。鮮やかな緑色で見た目にも美しく、最近ではずんだ餡を使った洋菓子も登場している。
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  • 鱗粉あす HP
郷土料理

はらこ飯

伊達政宗も愛した郷土料理
醤油や味醂、鮭の煮汁で炊き込んだご飯の上に鮭の切り身とイクラ(はらこ)をのせた鮭の親子丼。その歴史は古く江戸時代には伊達政宗も食べたと言われる郷土料理。鮭漁を営んでいた漁師が大漁の際に振る舞ったのがはじまりと言われている。江戸時代になった後に領主である伊達政宗に献上されたことから広く知られるようになった。
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    すー

    • オリオンバス(OTBライナー)一関・古川・仙台 → 東京・TDL 《2112便》4列スタンダード
      • 5.0
      • 投稿日:2016/10/11
    • 乗る場所がわからず時間に少し遅れてしまいましたが、待っていただいてとてもら助かりました。ありがとうございます。 ただ電気がつく度に起きてしまったので…詳細を見る

    • 運行会社:株式会社オー・ティー・ビー
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    さくら

    • オリオンバス(OTBライナー)TDL・東京 → 仙台・古川・一関 《2111便》4列スタンダード
      • 3.4
      • 投稿日:2016/08/12
    • 【安全運転】特にスピードの出しすぎや急ブレーキ、荒い運転などといった様子は感じられませんでした。 【設備】普通です。 【接客サービス】乗車時、並んで…詳細を見る

    • 運行会社:株式会社オー・ティー・ビー
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    テツ

    • 旅の散策ツアーズ新宿 → 仙台《夜便2》 4列スタンダードシート
      • 3.2
      • 投稿日:2014/08/21
    • 新宿発 仙台行きに乗車 バスの運転 設備は他社との比較でも かなり満足しました 不満はホームページの新宿受付センターの 地図が間違っていてとんでもない…詳細を見る

    • 運行会社:株式会社富士セービングバス
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    ことぶき

    • 旅の散策ツアーズ仙台 → 東京《夕便2》3列(2+1)シート
      • 4.6
      • 投稿日:2014/07/20
    • 毎回はそうです。WiFi は不安定です。必ず2回以上(信号がありますが)アクセスできなくなります。その度休憩中に運動手にお願いしたら直してくれますが、やはり…詳細を見る

    • 運行会社:株式会社富士セービングバス
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    ゲスト

    • オリオンバス(OTBライナー)一関・古川・仙台 → 東京・TDL《2132便リラックス》4列ゆったりシート
      • 3.2
      • 投稿日:2014/07/17
    • TDR行きの夜行でしたが、ネットでは到着時間6時30分だったのに、アナウンスや実際の到着時間が7時でした。 TDRの場合到着時間も決め手の一つだったりするので…詳細を見る

    • 運行会社:株式会社オー・ティー・ビー
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