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東京のご当地グルメ

郷土料理

深川めし

江戸時代の漁師めしがルーツの東京名物
深川とは地名で場所は現在の江東区のあたり。その昔は砂地が広がっておりハマグリやアオヤギをはじめとした貝がたくさん獲れた。当時はアオヤギを使った料理だったという説もあるようだが現在はあさりが使われている。味噌仕立てのぶっかけ飯と炊き込みご飯の2種類が存在する。炊き込みご飯のタイプは駅弁としても販売されている。
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  • ますぶちみなこ HP
郷土料理

どじょう鍋

200年以上続く江戸庶民の味
どじょうを割下で煮込んだ東京の下町を代表する名物。ねぎや山椒、七味唐辛子などの薬味をかけて食べる。その歴史は古く現存する老舗の中には江戸時代創業で200年以上の歴史がある名店もあるほど。骨まで柔らかく煮込まれたどじょうを丸ごと食べる栄養満点のスタミナ料理。江戸庶民の食文化を今に引き継ぐ伝統の味。
  • イラスト
  • オゼキイサム HP
鍋料理

ちゃんこ鍋

大相撲から生まれた食文化
簡単かつバランス良く栄養がとれる相撲部屋の定番鍋料理。「ちゃんこ」とはそもそも相撲部屋で力士がつくる料理すべてを指しているため、ちゃんこ鍋といっても味や具材は相撲部屋によって千差万別。 江戸時代より脈々と相撲文化を受け継ぐ東京には、かつて両国の国技館で名勝負を繰り広げた元力士が営むちゃんこ屋が数多くある。
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  • あらいぴろよ HP

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    コロロ

    • さくら高速バス【KR000006】さくら高速バス KR457-2号車 東京鍛冶橋P⇒長岡北BS・三条燕BS・鳥原BS・新潟 スタンダード 12/24~【スタンダード11列<ワンマン>】
    • 便詳細へ
      • 5.0
      • 投稿日:2024/02/22
    • 社内アナウンスがとても聞き取りやすかったです。乗客の方もマナーを守る事ができ、最後まで快適な時間でした。 運転手の方の笑顔にとても癒されました。長距…詳細を見る

    • 運行会社:株式会社桜交通
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    なつ

    • ナイトライナーアルファ【NTA00004】NT002 ナイトライナー 大阪⇒高尾・新宿・東京 スタンダード【4×11(最後尾5列)【関西便】乗務員席有】
    • 便詳細へ
      • 5.0
      • 投稿日:2024/02/06
    • 車内は綺麗でにおいもなく、快適でした。 ウレタンクッションがお尻にあり楽に座れました。 お茶とパックがついていました。 お茶はありがたかったです。  詳細を見る

    • 運行会社:東京富士交通株式会社
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    サトシ

    • VIPライナー【VIPライナーロイヤルブルー】大阪・神戸⇒東京 3列シート・車内トイレ付
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      • 5.0
      • 投稿日:2023/09/20
    • リクライニングの倒しすぎが苦しい。 窮屈過ぎます。 それ以外は全部良い。  詳細を見る

    • 運行会社:株式会社平成エンタープライズ
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    のり

    • VIPライナー【VIPライナー6便】大阪⇒東京 3列シート・車内トイレ付
    • 便詳細へ
      • 5.0
      • 投稿日:2023/07/23
    • 中国人家族が乗車していたのてすか、夜行バスなのにデカい声で会話する、スマホはマナーモードにしない、イビキがうるさいと、もう最悪でした。。 中国語で…詳細を見る

    • 運行会社:株式会社平成エンタープライズ
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    ジン

    • VIPライナー【VIPライナー1便】大阪⇒東京 3列シート 車内トイレ付
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      • 4.8
      • 投稿日:2023/07/05
    • 走行もスムーズにして頂き、休憩の時もトイレの場所を丁寧に教えてくださり、またトイレの近くに停車してくたさり、大変助かりました。  詳細を見る

    • 運行会社:株式会社平成エンタープライズ
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